![Bułeczki z solą gruboziarnistą Bułeczki z solą gruboziarnistą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4b78b65-a2e1-4db7-9910-0544eccd24d9/Derivates/0a853ab9-d4e0-4e30-9571-31dcadad9773.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
lub 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 20.8 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 305 mg
Alternatywne przepisy
Zupa gulaszowa
2h
Napój z ziemniaków i migdałów
40min
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1h 45min
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2 godz. 15 min
Burgery Kulfona
2h
Ciasto francuskie
1h 45min
Mieszanka curry
25 Min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10min
Czarny makaron
1h
Sok z owoców jagodowych (od 6. miesiąca życia)
10min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3h