Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3.9 42 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

4 portions

Składniki

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 283 kJ / 68 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'asperge

30min

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Velouté d'asperges noisetté

1h 5min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Soupe asperge citron

55min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35min

Potage au poireau

30min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Velouté d'endive

35min

Crème de chou-fleur

40min