![Soupe de laitue Soupe de laitue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D631AEF-C681-46BA-99E6-83A6CC979839/Derivates/DCCC5FD6-BE95-4795-95A0-4135C3D04E5A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 laitue pommée, soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
- 100 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- croûtons à l'ail, pour servir
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 692 kJ / 166 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Potage au poireau
30 Min
Potage Saint-Germain
45min
Crème de chou-fleur
40 Min
Crème de champignons
20 min
Crème d'endive au colombo
30 Min
Velouté d'endive
35min
Crème de chou-fleur
30 Min
Crème de carotte
30 Min
Velouté de céleri au stilton
35min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Crème de courgette au bleu
25 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min