Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5 89 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

50 g d'oignon nouveau avec la tige
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 g de cerfeuil frais
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème liquide légère
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 3.3 g

Kalorie 442 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 4.7 g

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Dostępny w

Soupes et veloutés 9 Przepisów
Francja

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