Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5 103 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

50 g d'oignon nouveau avec la tige
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 g de cerfeuil frais
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème liquide légère
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 3.3 g

Kalorie 442 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 4.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes et veloutés 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3h 35min

Crème de chou-fleur

30min

Potage de carottes aux fanes

40min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Velouté de cresson à l'ail

1h

Velouté d'asperge

30min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Compote rhubarbe fraise

35min

Compote de rhubarbe

1h 5min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1h

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min