Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz.

4 portions

Składniki

La veille

150 g de haricots blancs secs
450 g d'eau

Le potage

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
700 g de chair de potiron coupée en dés
650 g d'eau
1 c. à café de gros sel gris de préférence
20 feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1096 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Forme et vitalité 52 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45 min

Confiture mirabelle-gingembre

1 godz.

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Compotée de fruits d'été aux épices

45 min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 min

Compote coing-pomme-framboise

30 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min

Velouté aux cosses de petits pois

35 min

Velouté d'asperge

30 min

Bisque de crevettes

30 min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 min