Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 64 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 885 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces cuisinées 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce madère

Sauce madère

35 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10 min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25 min

Rillettes de truite

Rillettes de truite

3 godz. 30 min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 godz. 45 min

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

35 min

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min