Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 64 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 885 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces cuisinées 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24 godz.

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

35 min

Velouté aux cosses de petits pois

Velouté aux cosses de petits pois

35 min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 min

Sauce hollandaise sans œuf

Sauce hollandaise sans œuf

10 min

Caillebottes vendéennes

Caillebottes vendéennes

12 godz. 45 min

Purée de céleri

Purée de céleri

25 min

Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

30 min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min