
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 cod fillets 4-5 oz each
- ½ tsp salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 4 oz yellow onions cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 8 oz Brussels sprouts trimmed
- 3 oz lacinato kale center rib removed, thinly sliced
- 10 oz chicken stock low sodium
- 1 lemon zest only
- 4 tbsp toasted pine nuts to garnish
- lemon wedges, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 245 kcal / 1025 kJ
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Węglowodany
- 12 g
- Błonnik
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Sód
- 1091 mg