
Urządzenia i Akcesoria
Steamed Cod Over Greens
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
cod fillets 4-5 oz each4
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil½ oz
-
Brussels sprouts trimmed8 oz
-
lacinato kale center rib removed, thinly sliced3 oz
-
chicken stock low sodium10 oz
-
lemon zest only1
-
toasted pine nuts to garnish4 tbsp
-
lemon wedges, to serve
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
245 kcal /
1025 kJ
Białko
28 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
12 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
1091 mg