Mille-feuille de topinambour au quinoa

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

5 feuilles de menthe fraîche
150 g de quinoa
600 g d'eau
350 g de topinambours coupés en rondelles
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile végétale
1 c. à café de curry en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 30 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 721.7 kJ / 172 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de champignons, courge et épinards

1 godz. 10 min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 min

Tomates farcies au sarrasin

1 godz.

Hachis de légumes au boulgour

1 godz. 15 min

Poke bowl jaune

1 godz. 50 min

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

12 godz.

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 godz. 5 min

Galettes de betterave

40 min

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50 min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1 godz. 35 min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 godz. 25 min