
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de quinoa
- 600 g d'eau
- 350 g de topinambours coupés en rondelles
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 1 c. à café de curry en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité râpé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 172 kcal / 721.7 kJ
- Białko
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Węglowodany
- 24.7 g
- Błonnik
- 4.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Sód
- 30 mg