Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.4 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

Les gambas

2 gousses d'ail dégermées
½ cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
1 c. à café de piment rouge en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
40 g d'huile d'olive
du sel
12 gambas crues de belle taille

Le raïta

250 g de concombre pelé
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ pomme granny-smith pelée et coupée en huit
1 c. à soupe de garam masala en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de yaourt nature (2 pots)
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 1328 kJ / 316 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet mariné cuit sur la braise

12 godz.

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 godz.

Ananas au sirop de coriandre

2 godz. 45 min

Ceviche de poisson

30 min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 godz. 45 min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 min

Boulettes de bœuf au gingembre

45 min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 min

Salade thaïe aux crevettes

1 godz. 25 min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 godz.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 godz.