Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.4 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

Les gambas

2 gousses d'ail dégermées
½ cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
1 c. à café de piment rouge en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
40 g d'huile d'olive
du sel
12 gambas crues de belle taille

Le raïta

250 g de concombre pelé
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ pomme granny-smith pelée et coupée en huit
1 c. à soupe de garam masala en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de yaourt nature (2 pots)
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 1328 kJ / 316 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35 min

Tartare de thon rouge

1 godz. 15 min

Tartare de daurade à la thaïe

1 godz. 15 min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 min

Ceviche de poisson

30 min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 godz.

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20 min

Ceviche de dorade

10 min

Saumon laqué

50 min

Curry d'agneau du Cachemire

3 godz. 35 min

Salade Bo bun

12 godz.

Saumon et avocat sauce teriyaki

1 godz. 15 min