
Urządzenia i Akcesoria
Avocat créole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
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d'eau500 g
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de riz étuvé30 g
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de sel2 pincées
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de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")4 c. à soupe
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de moutarde1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de jus de citron vert1 c. à soupe
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de ketchup1 c. à soupe
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts5 - 6 gouttes
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avocats évidés (réserver les coques)2
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de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)1 boîte
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de fines herbes1 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
851.8 kcal /
1189.8 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
50 g
Węglowodany
71.5 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Sód
829.8 mg