Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

3.7 27 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
120 g de porto
140 g de figues sèches (12 figues env.)
10 g de beurre et un peu pour les ramequins
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
6 filets de poulet
500 g de champignons frais variés des bois
3 brins de persil frais équeutés et ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1015.2 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2010.8 kJ / 479.8 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 37.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30 min

Paupiette de la mer au vin blanc

45 min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 min

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40 min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3 godz. 40 min

Rôti de veau à l'italienne

1 godz. 15 min

Rôti de porc farci au basilic

1 godz. 25 min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 godz. 40 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min