Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail
700 g d'eau
500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
2 c. à soupe de jus de citron
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre coupé en quatre
du sel
du poivre moulu
6 tranches de jambon cru d'Auvergne
140 g de mesclun assaisonné

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 1523 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pot-au-feu de pintade

1 Std. 20 Min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2 Std. 40 Min

Saumon en croûte feuilletée au citron

1 Std. 30 Min

Chili con carne

1 Std. 10 Min

Poulet à la crème de citron et panais

1 Std. 50 Min

Tarte aux oignons et curé nantais

1 Std. 30 Min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3 Std.

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1 Std. 50 Min

Avocat créole

25 Min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 Std.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 Std. 45 Min

Tomates cocktail farcies au guacamole

30 Min