Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail
700 g d'eau
500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
2 c. à soupe de jus de citron
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre coupé en quatre
du sel
du poivre moulu
6 tranches de jambon cru d'Auvergne
140 g de mesclun assaisonné

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 1523 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2h 40min

Poulet à la crème de citron et panais

1h 50min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons

35min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1h 50min

Poulet farci de Noël

2h 20min

Avocat créole

25min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min