
Urządzenia i Akcesoria
Tiella barese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
di prezzemolo fresco1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di acqua + q.b.500 g
-
di cozze fresche pulite1000 g
-
spicchio di aglio privati del germe centrale2
-
di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
-
di vino bianco60 g
-
di patate pelate e a dadini (1x1 cm)350 g
-
di concentrato di pomodoro15 g
-
di sale1 pizzico
-
di pangrattato20 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
737 kcal /
3083.6 kJ
Białko
35.6 g
Tłuszcz
23.2 g
Węglowodany
89.1 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Sód
2.7 mg