Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5 83 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

1 gousse d'ail
5 g gingembres frais
1 piment frais épépiné et coupé en brunoise
200 g de blancs de poireau émincés finement
5 g d'huile d'olive
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
400 g de lait de coco
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 tige de citronnelle fraîche
4 feuilles de kaffir (opcjonalnie)
1 c. à café de sucre en poudre
75 g de petits pois, frais ou surgelés
300 g d'escalopes de poulet coupées en cubes
3 brins de coriandre fraîche équeutés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1105 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30 min

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

55 min

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

50 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Curry vert de cabillaud

50 min

Soupe de poulet au citron vert

35 min

Ceviche de poisson

30 min

Salade de lentilles aux asperges

1 godz.

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45 min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1 godz. 15 min

Salade thaïe

15 min