![Nouilles soba aux légumes et tofu Nouilles soba aux légumes et tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A80AD05F-5EF2-40F3-8A81-05573862B715/Derivates/05836A94-810C-4830-B634-2EDF684B03ED.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de miso en poudre
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 150 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- 100 g de haricots verts frais, détaillés en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe de graines de sésame, grillées à sec
- 150 g de nouilles soba brunes
- 100 g de mirin
- 80 g de sauce de soja
- 150 g de tofu ferme, coupé en dés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1307 kJ / 310 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chili sans viande
1h
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 Std.
Gulai de seitan et légumes
50 Min
Nasi goreng
50 Min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 Std.
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1h
Pad Thaï
50 Min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1u. 15min
Tajine de légumes-racine au carvi
1h
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Soupe miso aux légumes
30min