Przejdź do głównej treści Szukaj
Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto
4.4 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • azeite
    50 g
  • cebola
    150 g
  • perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
    600 g
  • fiambre cortado em cubos
    150 g
  • água
    70 g
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho de soja
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • chalotas
    4
  • talo de aipo cortado em rodelas finas
    1
  • farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
    1
  • Leite q.b.
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada inteira
    1 pitada de
  • massa folhada
    250 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 935.1 mg
Białko 24.3 g
Kalorie 1753.9 kJ / 419.2 kcal
Tłuszcz 21.8 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Receitas da Avó 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Magusto

4.8(47)

50 min

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

2.6(11)

45 min

Poejada

4.2(5)

45 min

Timbale de esparguete

3.6(5)

55 min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

4.0(2)

1 godz.

Cavala à tanoeiro - TM31

4.2(5)

50 min

Bacalhau com vinho do Porto

4.2(17)

45 min

Tortilha de bacalhau com todos

3.8(8)

1 godz.

Salada de polvo com batata e maçã

3.5(10)

50 min

Empadão de pato com alheira

4.2(12)

1 godz. 50 min

Piza de salmão fumado e agrião

4.6(16)

1 godz. 30 min

Rolo de peru recheado

4.1(14)

1 godz. 15 min