Urządzenia i Akcesoria
Guisado de perú coberto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 doses
Składniki
-
azeite50 g
-
cebola150 g
-
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos600 g
-
fiambre cortado em cubos150 g
-
água70 g
-
salsa só as folhas5 pés de
-
mostarda1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
dentes de alho2
-
chalotas4
-
talo de aipo cortado em rodelas finas1
-
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)1
-
Leite q.b.
-
farinha60 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
-
massa folhada250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
935.1 mg
Białko
24.3 g
Kalorie
1753.9 kJ /
419.2 kcal
Tłuszcz
21.8 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Receitas da Avó
11 Przepisów
Portugalia
Portugalia
Może spodoba Ci się również...
Embrulhos de couve com arroz de salsichas
45 min
Filetes de linguado enrolados
45 min
Salada com maionese de manjericão e lima
35 min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14 godz. 10 min
Peras em papelote com moscatel e laranja
35 min
Cavala à tanoeiro - TM31
50 min
Salada primavera
30 min
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35 min
Quiche picante
1 godz. 30 min
Salada de camarão e pepino
20 min
Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz
1 godz. 25 min
Garoupa com sabor mediterrânico
1 godz.