Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

dentes de alho
8
manjericão
10 g
curgete cortada em pedaços
300 g
azeite
70 g
postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
3
azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
100 g
alcaparras
50 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
nabo cortado em pedaços
750 g
cebola cortada em pedaços
150 g
mel
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1200 g
crème fraîche
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 5956.2 mg

Białko 44.5 g

Kalorie 2484.4 kJ / 593.8 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 9.1 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Outubro 2018 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1 godz.

Salada com maionese de manjericão e lima

35 min

Triângulos de milho e alho-francês

1 godz.

Legumes assados no forno com presunto

50 min

Panquecas de abóbora

40 min

Cavala à tanoeiro - TM31

50 min

Salada de pêssego com presunto

40 min

Quiche de couve-flor

1 godz.

Salada fresca de verão

40 min

Salada de frango e vinagreta de framboesa

4 godz. 10 min

Pudim de ervilhas com cenoura

1 godz. 25 min

Legumes no forno com bacon e croutons

1 godz. 5 min