Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

3.4 35 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

de beurre
20 g
d'épaule de veau coupée en dés (2 cm env.)
700 g
oignons coupés en deux
150 g
gousses d'ail
2
de champignons de Paris frais brossés et coupés en quartiers
250 g
de tomates pelées, épépinées et coupées en quartiers
150 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de vin blanc
300 g
de thym frais
1 c. à café
feuilles de laurier frais
2
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café
de persil frais ciselés
4 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 331 kcal / 1378 kJ

Białko 36 g

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 6 g

Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mitonnés tradition 10 Przepisów
Francja

Mitonnés tradition 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std. 15 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Lapin marengo

Lapin marengo

1 Std.

Osso-buco

Osso-buco

1 Std. 20 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2 Std. 30 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 Min

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2 Std.

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1 Std. 5 Min

Veau Marengo

Veau Marengo

55 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 25 Min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 Std.