Szukaj
Poulet de la "Mère Blanc"
TM6 TM5

Poulet de la "Mère Blanc"
3.7 (103 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de beurre demi-sel
  • 1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de vin blanc sec
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 10 g de jus de citron
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2142 kJ / 516 kcal
Białko
32.7 g
Węglowodany
4.3 g
Tłuszcz
40.2 g
Błonnik
1.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Parmentier de boeuf au vin rouge

Parmentier de boeuf au vin rouge

(23)

12h

Cailles farcies

Cailles farcies

(7)

1小时 15 分钟

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

(204)

35min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

(78)

1小时

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

(32)

1小时 15 分钟

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

(2K)

2 Std. 30 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

(299)

1 Std. 25 Min

Aillade de veau

Aillade de veau

(42)

1 Std. 30 Min

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

(33)

2 Std.

Lapin marengo

Lapin marengo

(56)

1小时

Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

(96)

30min

Veau Marengo

Veau Marengo

(114)

55min