Lapin marengo

Lapin marengo

3.7 61 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

100 g d'échalotes
10 g d'huile d'olive
600 g de cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
600 g de champignons de Paris frais
10 brins de persil frais ciselés
100 g de vin blanc sec
250 g de tomates entières pelées au jus égouttées (poids net)
1 c. à café de thym frais
2 feuilles de laurier frais
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de pommes de terre coupées en cubes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g

Kalorie 1397 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mitonnés tradition 10 Przepisów
Francja

Mitonnés tradition 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrine saumon-endive

10 dk

Sauté de veau Marengo

1sa 15 dk

Cake au crabe

55 dk

Lapin à la provençale

1sa

Cabillaud au beurre d'agrume

55 dk

Poulet de la "Mère Blanc"

1sa 15 dk

Paupiettes de veau aux olives

50 dk

Flan express au roquefort

30 dk

Lapin braisé au vin moelleux

55 dk

Marmites de la mer

45 dk

Fleurs de courgette et de carotte

40 dk

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 dk