Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.7 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo a pezzi
50 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema di porri

400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di farina tipo 00
400 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 679 mg

Białko 6 g

Kalorie 1840 kJ / 439.8 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Buns integrali con burger di barbabietole

3 godz. 40 min

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

45 min

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3 godz.

Rosti di patate con hummus di fave

2 godz.

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1 godz.

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 godz.

Polpette di miglio con crema di fave

2 godz.

Mousse di cachi

2 godz. 10 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Sformatini ai porri

55 min

Flan al topinambur

40 min

Purea di mela con yogurt e muesli

40 min