Urządzenia i Akcesoria
Flan al topinambur
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 porzioni
Składniki
-
250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
-
20 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
120 g di bevanda a base di soia
-
3 uova
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
2 cucchiaini di sale
-
500 g di acqua
-
50 g di pinoli, tostati + q.b.
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
0.6 mg
Białko
6.2 g
Kalorie
868.8 kJ /
207.7 kcal
Tłuszcz
14.5 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
15.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 min
Flan di cavolfiore
45 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 godz. 15 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Mini bonet
2 godz.
Sformatini di finocchi
1 godz. 30 min
Flan al cavolo viola
55 min
Flan di carote
50 min
Semolino dolce
1 godz.
Bonèt
2 godz.
Fonduta
8 godz. 20 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min