Sauce rouille

Sauce rouille

3.2 30 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
2 gousses d'ail
2 piments rouges
1 jaune d'œuf
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 458 kJ / 110 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces à dipper 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe au pistou

Soupe au pistou

40 min

Tapenade

Tapenade

10 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 godz. 15 min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12 godz.

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1 godz.

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24 godz.

Tellines en persillade

Tellines en persillade

1 godz. 30 min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 min

Rouille

Rouille

10 min

Sauce américaine

Sauce américaine

55 min

Anchoïade

Anchoïade

15 min