Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

4.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz.

8 portions

Składniki

410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
1 sachet de gelée au madère
250 g d'eau
5 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
3 c. à soupe de mayonnaise au citron
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 817.8 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 582.1 kJ / 140.1 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine du placard vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15 min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 min

Crème aux fanes de radis et lard fumé

1 godz. 50 min

Beurre d'escargot

10 min

Cheesecake aux radis

3 godz. 35 min

Sauce à l'oseille

35 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2 godz. 20 min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min

Cannelés au thon

40 min

Petites meringues aux amandes

2 godz.

Terrine de poisson

1 godz.