Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

300 g

Składniki

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 300 g

Sód 2615 mg

Białko 52 g

Kalorie 4980 kJ / 1202 kcal

Tłuszcz 98 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 60 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce marchand de vin

1 godz. 15 min

Sauce madère

35 min

Sauce à l'oseille

25 min

Sauce gribiche

15 min

Mouclade charentaise

40 min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1 godz. 30 min

Beurre bordelais

30 min

Sauce à l'oseille

35 min

Sauce mayonnaise

10 min

Sauce américaine

55 min

Sauce aurore

15 min

Sauce Messine

10 min