Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 55.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Jalousie aux abricots

1h 25min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Paris-brest aux fraises

1h 45min

Terrine en mousse de fruits

4h 30min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Verano

12h 45min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5h 15min

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1h 25min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min