Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 55.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Beurre bordelais

30 min

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24 godz.

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1 godz. 35 min

Quindim (flan coco brésilien)

3 godz.

Charlotte aux framboises

3 godz. 40 min

Bûche poire-caramel

9 godz. 15 min

Bûche roulée noisette-café

1 godz. 20 min

Gigot d'agneau farci à l'orientale

1 godz. 30 min

Tiramisu aux abricots et au miel

4 godz. 40 min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 godz. 45 min

Pintade farcie avec Betty

2 godz.