Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 55.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3 godz. 40 min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 min

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

1 godz. 15 min

Layer cake façon tiramisu

1 godz. 15 min

Mousse de tomate au basilic

3 godz. 30 min

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

40 min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 min

Terrine en mousse de fruits

4 godz. 30 min

Bûche glacée exotique

3 godz. 30 min

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

2 godz.

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 godz.

Cassolette de poissons

1 godz.