Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 55.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles au foie gras

1h 45min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35min

Croustade gasconne aux pommes

45min

Tartelettes aux abricots et au romarin

1h 45min

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Mayonnaise à la tomate

10min

Pavlova en verrine

14h 30min

Pannacotta au foie gras et coulis de mangue

2h 15min

Menu à petit prix - Tarte aux mûres

2h 10min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25min

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

Coulants au citron

1h