Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.0 51 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 390.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 919.8 kJ / 219.3 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min.

Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne

30 min.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2h 45 min.

Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

24h

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45 min.

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 min.

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2h 40 min.

Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min.

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1h 45 min.

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min.