Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.0 51 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 390.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 919.8 kJ / 219.3 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1 godz. 15 min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 godz. 15 min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

25 godz. 15 min

Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

50 min

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

6 godz. 30 min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 godz. 45 min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 min

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3 godz. 30 min

Pâté de campagne au foie gras

Pâté de campagne au foie gras

48 godz.