Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, stems and leaves only
- 2 ½ cm piece fresh lemongrass, white part only
- 1 fresh long green chilli, deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 lime, zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved
- 1 tsp sesame oil
- 600 g white fish fillets (see Tip)
- 1 tsp salt, plus extra to season
- freshly ground pepper, to season
- 400 g jasmine rice
- 1000 g water
- 500 g mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices
- fresh bamboo shoots (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1659.1 kJ / 395 kcal
- Białko
- 37.5 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.1 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 733.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Balti coconut fish curry
50min
Fish and mixed vegetable parcels
1 godz. 15 min
Fish with ginger lime sauce
35min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40min
Mushroom risotto
30min
Berry mousse
5 Std.
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 godz.
Sicilian prawn salad
40min
Seafood panzanella
1 godz.
Artichoke and bean ragout
1 godz. 30 min
Mussels in coconut milk
25min
Cod with citrus butter
40min