Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

3.8 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
2
fresh coriander stems and leaves only
6 sprigs
piece fresh lemongrass white part only
2 ½ cm
fresh long green chilli deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved
1
sesame oil
1 tsp
white fish fillets (see Tip)
600 g
salt plus extra to season
1 tsp
freshly ground pepper to season
jasmine rice
400 g
water
1000 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices
500 g
fresh bamboo shoots (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 733.2 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 1659.1 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Beef rendang

Beef rendang

1 godz. 55 min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Natural (plain) yoghurt

Natural (plain) yoghurt

11 godz. 10 min

Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

1 godz. 30 min

Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

45 min

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Spring frittata

Spring frittata

1 godz. 15 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min