
Urządzenia i Akcesoria
Chocolate mousse soufflés
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
2 portions
Składniki
Chocolate custard
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces50 g
-
cornflour1 tbsp
-
egg yolks2
-
egg1
-
milk200 g
-
sea salt1 pinch
Chocolate soufflés
-
butter for greasing
-
caster sugar3 tbsp
-
egg whites2
-
icing sugar for dusting
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
404.1 kcal /
1690.8 kJ
Białko
13.6 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
42.1 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
10.1 g
Sód
187.5 mg