Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

4.8 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
310 g de lait demi-écrémé
250 g d'eau
1 citron vert non traité (zeste et jus)
150 g de crevettes cuites, décortiquées
15 g d'échalote
80 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 427.5 mg

Białko 9 g

Kalorie 785 kJ / 187.1 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°29 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes aux deux saumons

1 godz.

Rillettes aux deux saumons

40 min

Terrine de saumon à tartiner

3 godz.

Magret de canard séché aux épices

360 godz.

Biscuits aux crevettes

35 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 min

Tartinade jambon-œuf

35 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min