Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 40 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 360 godz.

6 portions

Składniki

2 à 3 semaines avant de servir

de gros sel
500 g
de sucre en poudre
15 g
magret de canard avec la peau
1
de graines de coriandre
1 c. à soupe
de poivre sauvage
½ c. à café
de graines de moutarde
1 c. à café
de curry en poudre
1 c. à café
de gingembre en poudre
1 c. à café
capsules de cardamome ouvertes
6

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 100 kcal / 421.5 kJ

Białko 14.5 g

Tłuszcz 3.2 g

Węglowodany 3.2 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Sód 769 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Crème de sardine au whisky

Crème de sardine au whisky

5 min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 godz. 10 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 godz.

Crackers aux crevettes

Crackers aux crevettes

30 min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 godz. 20 min

Saumon gravlax

Saumon gravlax

60 godz. 30 min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Terrine bressane

Terrine bressane

24 godz.

Rillettes de truite

Rillettes de truite

3 godz. 30 min