Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3.1 mg

Białko 1 g

Kalorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25 min

Mocktail de Noël

30 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1 godz. 15 min

Mocktail Bora Bora

15 min

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1 godz. 35 min

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3 godz. 40 min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 min

Salade de cabillaud, tomate et céleri

1 godz. 30 min

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30 min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11 godz.