Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Meatloaf with mushroom sauce
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Meatloaf
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
garlic clove1
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
topside beef or rump steak, slightly frozen, cut into pieces (3 cm)500 g
-
eggs2
-
fresh breadcrumbs50 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
prosciutto8 - 10 slices
-
double smoked ham cut into halves2 slices
-
mozzarella or Edam, wax removed, cut into cubes (2 cm)90 g
-
oil for greasing
Mushroom sauce
-
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces1
-
olive oil30 g
-
fresh mushrooms roughly cut into slices200 g
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
white wine100 g
-
water380 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
mixed vegetables (e.g. beans, potato, carrot), cut into slices500 - 800 g
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
pouring (whipping) cream50 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
dry Marsala wine (optional)1 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1154.3 mg
Białko
41.2 g
Kalorie
2044.5 kJ /
486.8 kcal
Tłuszcz
25.3 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Węglowodany
17.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Shepherd's pie
55 min
Chicken cacciatore
50 min
Butter chicken
55 min
Meatloaf with red sauce
1 godz. 15 min
Beef stroganoff
35 min
Chicken with creamy vegetable sauce
35 min
Meatballs with tomato sauce
40 min
Beef goulash with dumplings
1 godz. 45 min
Rice salad
1 godz.
Chicken velouté meal
40 min
Lemon chicken with crispy potatoes
2 godz. 40 min
Aussie meat pies
2 godz.