Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.4 10 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions

Składniki

  • Gouda cheese cut into pieces
    60 g
    60 g Edam cheese, cut into pieces
  • bacon cut into cubes (1 cm)
    60 g
  • skinless chicken breast fillets each sliced open horizontally
    800 - 850 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    1 tsp
  • olive oil
    40 g
  • brown onions cut into quarters
    280 - 300 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • salt
    1 pinch
  • sweet potatoes peeled and cut into thick slices (4 cm)
    400 g
  • apples (e.g. Granny Smith, Golden Delicious), cored and cut into quarters
    500 g
  • cooking apples peeled, cored and cut into quarters
    180 g
  • apple cider vinegar
    1 tsp
    1 tsp rice vinegar
  • curry powder hot or mild, adjust to taste
    1 heaped tsp
  • water
    200 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 656 kcal / 2745 kJ
Białko 59 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 50 g
Błonnik 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...