Chilli con carne

Chilli con carne

4.4 116 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

cinnamon quill
½
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
beef partially frozen, cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 - 600 g
carrot (approx. 170 g), cut into pieces
1
red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into halves
1
fresh coriander roots and stems included
5 sprigs
brown onions (approx. 360 g), cut into halves
2
garlic cloves
4
fresh long red chillies deseeded if preferred, adjust to taste
4 - 6
chilli powder
½ - 1 tsp
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned kidney beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
120 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 3237 mg

Białko 169.9 g

Kalorie 8046.8 kJ / 1915.9 kcal

Tłuszcz 72.4 g

Błonnik 62.9 g

Tłuszcz nasycony 17.7 g

Węglowodany 112.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Risotto bolognese

45 min

Margarita

5 min

No waste vegetable stock concentrate

25 min

Hidden veg sausage rolls

45 min

Easy satay chicken

40 min

Beetroot salad

10 min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 min

Chicken pad thai

55 min

Chorizo and chicken pasta

50 min

Chicken, leek and corn pie

1 godz. 15 min

Mexican stack

45 min

Chicken and pesto risoni

35 min