Pea and ham soup
TM6 TM5

Pea and ham soup

4.4 (141 ocen)

Składniki

  • 100 g green split peas
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 1 leek, white part only, cut into pieces
  • 20 g olive oil
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
  • 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1100 g water
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
438 kJ / 104.2 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
10.8 g
Tłuszcz
4.1 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Błonnik
3.3 g
Sód
642.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy