Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 trutas pequenas (500 g aprox.)
- 2 ramos de hortelã
- 1 c. chá de sal
- 1 limão, só o sumo
- 1000 g água
- 500 g batatinhas novas c/ casca cortada em quartos
- 25 g chalota
- 30 g vinagre
- 60 g azeite
- 1 pé de estragão
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 363 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 17 g
Alternatywne przepisy
Bacalhau gratinado com maionese
1 Std. 20 Min
Empadão surpresa de bacalhau
1h 5min
Massa com salmão e azeite de hortelã
40 min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45 min
Salada de orzo com camarão
45 min
Croquetes de pescada sem batata
40 min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40 min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 min
Curgete recheada com caril de carne picada
1h 5min
Feijoada de atum fresco
40 min