Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 doses

Składniki

P/ demolhar

cogumelos porcini secos
10 g
Água q.b. p/ demolhar

Couve recheada

água
1500 g
arroz
200 g
folhas de couve lombarda
8
cebola cortada em pedaços
100 g
cogumelos cortados em metades
500 g
manteiga
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho de cogumelos Porcini

caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
farinha
20 g
natas
1 c. sopa de
queijo-creme com sabor a cogumelos selvagens
100 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 503.4 kcal / 2106.3 kJ

Białko 17.8 g

Tłuszcz 17.2 g

Węglowodany 77.4 g

Błonnik 14.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Sód 810.3 mg

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