Travers de porc "spécial sauce"

Travers de porc "spécial sauce"

4.2 36 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 échalote pelée et coupée en huit
5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
4 morceaux de travers de porc
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de piment
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
coleslaw (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1865 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Travers de porc à la moutarde

1 godz. 20 min

Poulet Nouvelle-Orléans

2 godz.

Oignon farci croustillant

55 min

Canard croustillant

12 godz.

Poulet mariné cuit sur la braise

12 godz.

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 godz. 25 min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 godz. 20 min

Scotch eggs

1 godz. 25 min

Saumon laqué

50 min

Travers de porc sauce barbecue

4 godz. 25 min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2 godz. 30 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 min