
Urządzenia i Akcesoria
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
Les frites de chou-rave
-
de chou-rave coupé en frites (1 x 4 cm)800 g
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d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de paprika fort en poudre½ c. à café
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de curry en poudre½ c. à café
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de sel1 c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
Les médaillons de porc et la sauce au paprika
-
d'eau500 g
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de filet de porc500 g
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du sel
-
du poivre moulu
-
du paprika doux en poudre
-
gousse d'ail1
-
oignon rouge coupé en deux1
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d'huile d'olive10 g
-
de poivrons rouges coupés en morceaux (2-3 cm)350 g
-
d'ajvar60 g
-
de fromage à tartiner, allégé type St-Morêt allégé100 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
397 kcal /
1660 kJ
Białko
36 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
4.7 g