
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g d'oignon jaune coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 100 g de tomates confites coupées en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 150 g de poivron rouge coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de morue dessalée coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 546.3 kcal / 2287.3 kJ
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 26.3 g
- Węglowodany
- 48.5 g
- Błonnik
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Sód
- 1962 mg