Bœuf coco
TM6

Bœuf coco

3.8 (108 ocen)

Składniki

  • 60 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de gingembre frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
  • 400 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe de coriandre en poudre
  • 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3115 kJ / 749.8 kcal
Białko
61.3 g
Węglowodany
7.5 g
Tłuszcz
52.3 g
Tłuszcz nasycony
25.8 g
Błonnik
1.5 g
Sód
385.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy