![Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EFFCF21-04BF-44D4-8AD2-DEC92D39EAF4/Derivates/52845e17-3956-4d7f-8b65-f612254109ce.jpg)
Wersje kompatybilne
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le riz, les légumes et les boulettes de viande
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 300 g de poivrons variés, rouges et jaunes, coupés en lanières (1 cm)
- 1 oignon (env. 70 g), coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 200 g de viande de bœuf hachée
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de moutarde
- 1200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
lub 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de riz complet
La sauce
- 50 g de fromage à tartiner, type Carré frais Gervais ou St-Moret® allégé
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 trait de jus de citron
-
½
c. à café de fond de légumes maison
lub ¼ de cube de bouillon de légumes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1567 kJ / 371 kcal
- Białko
- 33.5 g
- Węglowodany
- 36.5 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 1493 mg
Alternatywne przepisy
Cannelloni de courgette bolognaise
1h
Comme une envie de carbo
50min
Pizza au poulet
1h
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Pâtes aux poireaux et champignons
35min
Steak haché au gruyère
30min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5min
Thon mariné et courgettes au thym
45min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Poulet et ratatouille au romarin
40min