Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5 36 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g de beurre
500 g de blancs de poireau
½ c. à café rase de cardamome en poudre
100 g d'eau
100 g de vin blanc
2 c. à soupe de farine de blé
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1561 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°12 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Langoustines au basilic

30 min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40 min

Filet de dorade grise à la normande

1 godz.

Papillote de dorade

30 min

Salade de pommes de terre aux coques

40 min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 godz. 50 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1 godz.

Merlan aux poireaux

30 min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1 godz.