Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5 37 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g de beurre
500 g de blancs de poireau
½ c. à café rase de cardamome en poudre
100 g d'eau
100 g de vin blanc
2 c. à soupe de farine de blé
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1561 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°12 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Merlan aux poireaux

30 Min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40 Min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 Min

Truite farcie au maroilles

1 Std.

Papillote de dorade

30 Min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.

Truite vapeur à la chinoise

55 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 Std. 15 Min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 Min