Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter Brunch 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Texas Caviar

15 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 godz.

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35 min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 godz. 50 min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 min

Black Bean Dip

5 min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

45 min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30 min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1 godz. 25 min

Potatoes with Chorizo

1 godz. 25 min

Maple and Mustard Salmon

20 min