Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 min

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

25 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

10 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 godz. 5 min

Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

1 godz. 35 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min