Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864 mg

Białko 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50 min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Broccoli Salad

Broccoli Salad

5 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Borscht

Borscht

25 min

Cauliflower with Pea Purée

Cauliflower with Pea Purée

40 min

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

1 godz.

Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

1 godz. 35 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min