Carrot, Feta and Mint Salad
TM6 TM5

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 (36 ocen)

Składniki

  • 2 garlic cloves
  • 7 sprigs fresh mint, leaves only, torn into pieces, divided
  • 1 ½ oz lemon juice
  • 1 ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ tsp ground cumin
  • 2 tsp ground paprika
  • 1 tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 17 ½ oz water
  • 24 ½ oz baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
  • 2 - 3 ½ oz feta cheese, crumbled, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
916 kJ / 219 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
16 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Błonnik
6 g
Sód
864 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy