Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.5 72 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Fettuccine

200 g di farina tipo 00
2 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alle cime di rapa e stracciatella

500 g di acqua
500 g di cime di rapa le foglie pulite
1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
1 spicchio di aglio
20 g di pomodori secchi a metà
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di stracciatella

Terminare la preparazione

1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1.1 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 1983.2 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Orecchiette ai broccoli

2 godz. 40 min

Calamarata con crema di peperoni

30 min

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25 min

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

30 min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1 godz. 40 min

Farfalle asparagi e bottarga

35 min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5 godz.

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 godz. 30 min

Paccheri zucca e gamberoni

50 min

Pasta broccoli e acciughe

40 min

Orecchiette alle cime di rapa

4 godz.