Urządzenia i Akcesoria
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
Merluzzo con patate e zucchine
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
-
4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Muffin
-
100 g cioccolato fondente a pezzi
-
150 g di burro a pezzi, + q.b.
-
2 uova
-
200 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
300 g di latte
-
10 g di lievito in polvere per dolci
Burro agli agrumi
-
80 g di burro
-
1 cucchiaino di semi di finocchio1 cucchiaino di semi di anice
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Sód
2977 mg
Białko
141 g
Kalorie
18059 kJ /
4314 kcal
Tłuszcz
260 g
Błonnik
23.2 g
Tłuszcz nasycony
160 g
Węglowodany
343 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1 godz.
Nasello al cartoccio con verdure
1 godz.
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 min
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 min