Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
Romesco Sauce
-
raw cashews2 oz
-
hot water to soak cashews
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil2 oz
-
lemon1
-
red bell peppers (approx. 7 oz) quartered, deseeded and membrane removed2
-
blanched almonds4 oz
-
smoked paprika1 tsp
-
dried red chili flakes½ tsp
-
salt1 - 1 ½ tsp
Steamed Halibut
-
coriander seeds8
-
cardamom seeds4
-
fresh lemongrass cut into 8 pieces1 stalk
-
fennel seeds1 tsp
-
16 oz vegetable stockwhite wine16 oz
-
fresh spinach leaves cleaned and destemmed6 oz
-
halibut fillets cut into steaks (5 in. x 1½ in. x 1 in.)4
-
salt1 tsp
-
white pepper1 tsp
-
lemon juice½ oz
-
lemon sliced, to garnish1
-
lemon verbena (opcjonalnie) to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1328 mg
Białko
42 g
Kalorie
2360 kJ /
564 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Creamy Mushroom Soup
25 min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 godz.
Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root
35 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Halibut with Apricot Chutney
30 min
Citrus Salad with Beet Vinaigrette
20 min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 godz. 15 min
Steamed Cod Over Greens
40 min