Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (opcjonalnie) grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 181.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 990.8 kJ / 236.8 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 godz.

Pasta con pesto di carciofi

30 min

Brodo di manzo

3 godz. 50 min

Calamarata con crema di peperoni

30 min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 godz.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min

Riso alla marinara

1 godz. 25 min

Penne risottate ai gamberi

30 min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 min