Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
- 400 di scarola pulita, a listarelle
- 400 di patate novelle, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 990.8 kJ / 236.8 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 181.8 mg
Alternatywne przepisy
Minestrone (Bimby Friend)
40min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 Min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1 Std. 10 Min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45 Min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 Min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Pasta con pesto di carciofi
30 Min
Frittelle di carciofi
45 Min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1 godz. 45 min
Cavati con le fave
13 godz. 20 min