Spiced Moroccan lentil soup
TM6 TM5

Spiced Moroccan lentil soup

4.5 (374 oceny)

Składniki

  • 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
  • 40 g olive oil
  • 1 tsp ground ginger
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp sweet paprika
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground turmeric
  • ¼ tsp chilli powder
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • 750 g water
  • 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 100 g red lentils (see Tips)
  • 800 g canned crushed tomatoes
  • 1 pinch salt, to taste
  • 3 sprigs fresh coriander leaves, for garnishing

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1099.3 kJ / 261.8 kcal
Białko
9.6 g
Węglowodany
26.9 g
Tłuszcz
11.3 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
8.6 g
Sód
329 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy